«Селедка под шубой» по новому, с необычной подачей, которая покорит и удивит гостей

Все мы привыкли к обычному виду салата «Селедки под шубой». В этом году мы предлагаем вам изменить уже полюбившейся многим рецепт вкусного салата, и подать необычное и оригинальное блюдо в виде ролла. Такая необычная подача точно удивит ваших гостей, и любителям суши, точно придется по душе.

Ингредиенты:

  1. Свекла (отварная)-2 шт.
  2. Морковь (отварная)-1 шт.
  3. Картофель (отварной)-1 шт.
  4. Рыба сельдь либо красная слабосоленая-130-150 г
  5. Лук репчатый-½ шт.
  6. Салат-3-4 листа
  7. Сок лимона (лайма)-1 ст.л.
  8. Сахар-1 ч.л.
  9. Майонез

Способ приготовления:

1.  Отварите до готовности свеклу, морковь, картофель. Оставьте остужаться, после очистите;

2.  Две трети свеклы нарежьте тонкими слоями, а оставшуюся часть свеклы, морковь и картофель натрите на терке;

3. Очищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами, выложите в блюдце, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте, оставьте мариноваться на 10 минут;

4. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой. Выложите тонкие слои свеклы в виде рыбьей чешуи. Сверху распределите тертую свеклу;

5. Смажьте тонким слоем майонеза, не доходя до края слоя свеклы, распределите морковь, затем картофель, и снова смажьте майонезом;

6. Выложите листья салата, и сверху — ломтики рыбы и маринованный лук;

7. Подогнув бамбуковый коврик, начинайте сворачивать ролл, оберните его в пищевую пленку, и поставьте в холодильник на 2–3 часа.

8.Охлажденный ролл нарежьте на порции и выложите на блюдо.

Чтобы сделать ваши необычные роллы менее калорийными, можно промазать слой майонеза только один раз, также использовать любую рыбку, которая вам больше по вкусу.

Более детально о приготовлении этого вкусного блюда, можете увидеть в видео:

Необязательно ждать праздника чтобы порадовать своих родных и близких вкусностями. Готовьте и радуйте своими кулинарными шедеврами.

Не забудьте поделиться со своими друзьями необычной подачей любимого салата!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
«Селедка под шубой» по новому, с необычной подачей, которая покорит и удивит гостей